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      很多人都知道餐廳菜品和選址的重要性，而在裝修這件事上往往會不怎么在意。其實，裝修對餐廳經(jīng)營來講也是非常重要的一環(huán)，好的裝修不僅可以愉悅顧客吸引顧客，還延長我們的使用壽命和翻新的頻率。今天，我們就來講講小餐飲店裝修的那些事。

1、精簡為主，拒絕豪華

      可能很多人會認為，餐廳裝修的越豪華就越會吸引到更多的顧客。有些小餐館在裝修前，總想著將自己的店鋪設(shè)計的豪華靚麗、高端大氣上檔次，以為這樣就會使自己的餐館更有競爭力，其實不然。一般小餐飲店的消費者都是以工薪群體為主的，他們的消費水平并不會太高。從這方面來考慮，小餐飲店的裝修并非越豪華越好，它必須結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖杖胨揭约安惋嫷晁谖恢弥車南M群體來確定風(fēng)格及檔次。如果要選擇設(shè)計公司，應(yīng)該是那些對小餐飲店裝修比較有經(jīng)驗的來進行裝修設(shè)計。

2、前廳寬敞，拒絕擁擠

      小餐飲店一般客流量比較大，所以餐廳的前廳應(yīng)該設(shè)計的寬敞、明亮，其高度應(yīng)不低于3米。經(jīng)營不同風(fēng)味菜品對其前廳面積的要求也有所不同，否則顧客多，就餐面積過小，會使顧客感到雜亂無章，影響就餐的心情。同時，在混亂環(huán)境中工作的服務(wù)員也會感到手忙腳亂易出事故。

3、注重背景墻，色調(diào)要適宜

      現(xiàn)在的餐廳不再是以前那種簡單的白色墻面，經(jīng)營者善于利用背景墻來表現(xiàn)餐廳的特色很關(guān)鍵。背景墻不僅能營造溫馨的用餐氛圍，還有助于提升整個房子的格調(diào)。至于背景墻要選擇什么色調(diào)，這個要根據(jù)餐廳的空間大小來決定。若餐廳空間較小則可以采用淡色調(diào)來擴大空間感；若餐廳空間很大則可以以重色為主，淡色為輔，達到沉穩(wěn)卻不沉悶的效果。

4、講究燈光，暖色調(diào)為主

      小餐飲店沒有足夠的空間去利用各種裝飾來增添色彩，但可以利用燈光營造氛圍。一般情況下，暖色調(diào)是小餐飲店、小飯店裝修設(shè)計過程中的首選，因為暖色調(diào)會在視覺上給一種溫暖感，同時也會為顧客增添良好的食欲，這也是黃色在小型餐飲裝修中使用較多的主要原因。