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      隨著人們的生活水平不斷的提高,人們對(duì)就餐環(huán)境的要求也越來(lái)越高，吃火鍋也是一樣。開(kāi)一家火鍋店如何裝修設(shè)計(jì)才能吸引更多的客戶，這些事項(xiàng)你必須知道！

1.就火鍋店的裝修設(shè)計(jì)整體風(fēng)格來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)顯得很大氣，不俗套。可以根據(jù)火鍋店的消費(fèi)檔次來(lái)確定方案，如果是一般的低消費(fèi)店，那么風(fēng)格盡量簡(jiǎn)單為主，如果招待的大多是比較有錢(qián)的顧客，那么可以將風(fēng)格弄的稍微華麗些，能夠體現(xiàn)出店面的整體形象。

2.火鍋店的大廳設(shè)計(jì)很重要，因?yàn)榇髲d是顧客進(jìn)入店里的第一印象，又是顧客的就餐區(qū)，所以一定要根據(jù)人體工程學(xué)合理布置，盡量方便顧客就餐。餐桌之間的要保持一定的距離，方便顧客走動(dòng)，這些在火鍋店裝修的時(shí)候都需要考慮到位，并且大廳內(nèi)還要時(shí)刻保持衛(wèi)生。

3.火鍋店裝修設(shè)計(jì)要注意店里排風(fēng)，用電的注意電流量，不夠的話會(huì)經(jīng)常跳閘，火鍋店很簡(jiǎn)單，你要有自己特色的湯，鍋底，配菜都一樣。你要注意肉的質(zhì)量很重要，肉質(zhì)不好，湯不好，不會(huì)有回頭客的。在火鍋店裝修的時(shí)候，還需要考慮到廚房的衛(wèi)生情況，因?yàn)轭櫩陀械臅r(shí)候可能會(huì)去廚房，如果廚房的衛(wèi)生很不好，那么就會(huì)給顧客留下很差的印象，從而就會(huì)嚴(yán)重影響到店面的整體形象。

4.火鍋一般是聚餐形式的比較多，餐桌的形狀以及色調(diào)都需要根據(jù)前期的設(shè)計(jì)方案來(lái)決定，不同的風(fēng)格可以選擇不同的色調(diào)。還有大廳內(nèi)的燈光設(shè)計(jì)也同樣很重要，燈光的設(shè)計(jì)盡量以暖色為主，這樣可以增強(qiáng)人們的食欲，使顧客在這里就餐感到很舒適。

5.根據(jù)火鍋的特性不同，選擇恰當(dāng)裝飾品裝飾，高雅愜意的用餐環(huán)境是重中之重，一般情況下，火鍋分為：麻辣火鍋、海鮮火鍋、藥膳火鍋、個(gè)人式涮涮火鍋等幾種，每類(lèi)型的火鍋對(duì)應(yīng)火鍋店所營(yíng)造氣氛不一樣，根據(jù)不同的情況選擇不同的飾品跟燈光。