來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數:816 發(fā)布日期:2018-08-13
星級酒店裝修改造是大投資,操大心,受大累的苦差事,星級酒店老總為何非干不可呢?說到底,就是我們原來的市場定位、文化定位、功能布局、裝修設施及環(huán)境是幾年前的水平。市場飛速發(fā)展,人的審美觀不斷變化,客人生理、心理需求都在提高,原有裝修設施不但陳舊老化,而且功能缺陷日益突現,不能滿足客人需要,新星級酒店風起云涌,必然搶走我們大量老客戶。餐標上不去,開房率、平均房價逐年下降,導致市場份額愈加減少,不改造將難以生存。
因此,星級酒店裝修改造是指:正在運營中的星級酒店,面對同地域、同檔次星級酒店客源市場的殘酷競爭,調研已變化的客源市場、競爭對手及本星級酒店自身資源約束條件,并對本地區(qū)今后一定時期內的客源市場動態(tài)變化作出前瞻性預測。依據調研結果,細分市場,篩選客源,鎖定目標客戶群。
以滿足客戶群生理、心理需求為目標,找出星級酒店現有環(huán)境與設施的各種功能缺陷,依據調整后的市場、文化、功能三大定位,以完善功能,彌補缺陷所必要的資金為依據,確定投資總盤子、投資回收計劃。在投資總額的約束條件下,制定整體設計方案,并對從籌資到開業(yè)的改造全過程組織實施。使裝修改造后的星級酒店,在同業(yè)競爭中,占據更為有利的戰(zhàn)略位置,從而快速收回改造資金,提升核心競爭力。
因此,星級酒店裝修改造的實質是為生存而戰(zhàn)的一種拼搶客源的有效手段。
小編對星級酒店定義說明以下問題:
1、星級酒店改造不是簡單的翻新,也不是片面的追求升星級,而是拼搶客源的一種手段。
從市場調研、籌資、制定改造計劃、設計施工,一直到籌備開業(yè)。各項工作必須緊密圍繞這個中心,判斷包括整體設計在內的各項工作成功與否的標準就是看其能否成為拼搶客源的手段。
2、星級酒店改造的起始點不是籌資設計,而是市場調研;其工作終點也不是工程竣工,而是包括運營軟件在內的重新開業(yè)籌備。
3、星級酒店改造是一個復雜的環(huán)環(huán)相扣的決策、實施系統,每一步驟都不能盲目拍板,而必須有科學依據。必須拋棄主觀唯心論,
以快速回收改造資金為目標,制定周密的改造計劃,確保改造后運營經濟技術指標達到預期效果。