來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):847 發(fā)布日期:2018-11-28
一個餐飲店如果設(shè)計的吸引人,會帶來可觀的客流量,當(dāng)然它的產(chǎn)品也要不錯。現(xiàn)如今,不少快餐店都非常注重店鋪的特色風(fēng)格、氛圍,把這些當(dāng)做經(jīng)營的買點之一。合肥快餐店餐飲設(shè)計通過設(shè)計來塑造店鋪的形象個性,加強(qiáng)快餐店的影響力,從而讓更多的人知道這家快餐店,帶來更多的客流量。那么合肥快餐店餐飲設(shè)計怎樣才算合理呢?下面是合肥金思路空間設(shè)計小編總結(jié)的以下要點,希望能夠幫助到大家。
怎么合理設(shè)計快餐店?
1、色彩:合肥飯店餐飲設(shè)計認(rèn)為,室內(nèi)的色彩基調(diào)要明亮,給人一種清新越快的感覺;促進(jìn)消費者的消費熱情,快餐廳裝修明亮的空間效果可以從墻面,地板,餐桌,餐具,吊頂?shù)雀鱾€方面都要以亮為主。
2、風(fēng)格:快餐廳和其他的餐廳設(shè)計沒有什么太大的區(qū)別,快餐廳就是為人們節(jié)省就餐的時間,比較受上班族的喜愛;餐具和桌布的選擇要注意色彩和樣式的搭配問題,要符合餐廳設(shè)計的風(fēng)格。為了使快餐店的氣氛更加的和諧溫馨內(nèi)部也要擺放一些裝飾品,合肥快餐店餐飲設(shè)計建議,可以選擇一些植物和珠簾風(fēng)鈴進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,僅能提高檔次又能營造氛圍。
3、衛(wèi)生間:在快餐廳中,衛(wèi)生間必須設(shè)計得能夠供繁忙的客流使用。由于快餐廳衛(wèi)生家經(jīng)常會有過路人使用,所以使用衛(wèi)生間的人數(shù)會比就餐人數(shù)多。因此,衛(wèi)生間必須是功能性強(qiáng)而且維護(hù)費用低,容易清理和打掃。鑒于衛(wèi)生間的磨損率非常高,所有的材料都應(yīng)該是堅固耐用切容易在衛(wèi)生間,尤其是員工衛(wèi)生間,最好安裝自動烘干機(jī),這樣當(dāng)擦手巾用光時,還可以方便員工烘干雙手。自動沖水小便池和抽水馬桶有助于改善衛(wèi)生環(huán)境并且把討厭的氣味減至最低。
4、空間:合肥快餐店餐飲設(shè)計最注重的就是內(nèi)部空間的布置,因為布置的好壞合理與否將直接關(guān)系到服務(wù)的效率。一般情況下快餐廳的大部分桌椅都是靠墻排列的服務(wù)臺則以島式配置與房子的中央。這種方式能夠合理的利用空間,使我們的利益最大化。