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合肥餐飲店裝修設(shè)計(jì)在投資前要考慮的問(wèn)題有哪些

來(lái)源:金思路裝飾   作者:金思路裝飾   閱讀次數(shù):1293   發(fā)布日期:2018-01-24

      現(xiàn)在投資餐飲行業(yè)前景一片大好,但大多數(shù)的投資業(yè)主都沒(méi)有經(jīng)營(yíng)餐飲行業(yè)的經(jīng)驗(yàn),往往都會(huì)把所有的問(wèn)題,找餐飲裝修設(shè)計(jì)公司去溝通了解。但是在考察餐飲設(shè)計(jì)公司之前一定要先問(wèn)自己三個(gè)問(wèn)題,要想餐廳開(kāi)業(yè),那么裝修就肯定是要先行的。有的一些餐飲公司老板對(duì)比過(guò)很多餐飲設(shè)計(jì)公司,到最后還是會(huì)有這樣那樣的遺憾,其實(shí)在找餐飲裝修公司之前,一定要先問(wèn)自己幾個(gè)問(wèn)題,只有這樣才不會(huì)盲目被動(dòng)。

合肥餐飲店裝修設(shè)計(jì)

      一、對(duì)整體裝修預(yù)算有大概范圍?餐飲裝修和家裝有類似地方,同樣面積的餐廳,你花10萬(wàn)也可以裝修下來(lái),花50萬(wàn)也是裝修。餐廳裝修投資這件事,業(yè)主還是根據(jù)商圈周圍人群的消費(fèi)能力而定,如果在一個(gè)消費(fèi)能力很弱的商圈,您裝修的高端大氣是不科學(xué)的。

      二、專業(yè)餐飲設(shè)計(jì)公司和普通裝修公司的區(qū)別有哪些?所謂術(shù)業(yè)有專攻,專業(yè)餐飲設(shè)計(jì)公司只做餐飲裝修設(shè)計(jì),負(fù)責(zé)在您的預(yù)算范圍內(nèi),設(shè)計(jì)出最理想的效果,這就是您花錢(qián)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)的意義。專業(yè)餐飲設(shè)計(jì)公司是從餐飲運(yùn)營(yíng)和品牌建設(shè)的角度去做空間設(shè)計(jì),這是普通裝修公司沒(méi)法比的。專業(yè)餐飲設(shè)計(jì)公司收取設(shè)計(jì)費(fèi),施工給不給他們做都無(wú)所謂的,所以不存在裝修行業(yè)中最黑的低開(kāi)高走、增項(xiàng)漏項(xiàng)等問(wèn)題。而普通裝修公司是象征性的收取設(shè)計(jì)費(fèi),甚至免費(fèi)設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)效果是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能比的。開(kāi)始低價(jià)切入,到最后在施工和材料上做手腳,這是裝修行業(yè)的通病。

      三、你想開(kāi)什么樣的餐廳?如果您開(kāi)餐廳已經(jīng)很多年了,知道顧客喜歡的菜品有哪些,知道什么業(yè)態(tài)的餐廳比較適合周圍人群,那您只需要找家專業(yè)餐飲品牌設(shè)計(jì)公司,給您做下店面、品牌升級(jí)就可以了。重點(diǎn)考察一些做過(guò)很多知名連鎖餐廳的設(shè)計(jì)公司,他們經(jīng)驗(yàn)相對(duì)足一些。如果您是初創(chuàng)型的老板,首先您需要弄明白您想開(kāi)一家什么樣的餐廳,是中餐廳?快餐廳?面食店?還是主題餐廳等;同時(shí)您要做商圈調(diào)研,周圍是辦公區(qū)多?還是成熟住宅區(qū)?年輕人多?還是家庭用餐更多一些。您還需要分析下,周圍有幾家同類的競(jìng)品餐廳,他們的生意怎么樣。根據(jù)商圈周圍的屬性,來(lái)定位餐廳裝修風(fēng)格,這是非常科學(xué)的。