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      現(xiàn)如今的餐飲行業(yè)市場競爭變得尤為激烈，一個街道相鄰的餐廳有很多，因此，為了能在如此競爭激烈的市場中脫穎而出，那么餐廳就一定要有能吸引消費(fèi)者的地方，也就是自身獨(dú)到之處。現(xiàn)在的那些擁有比較多人氣的餐廳，他們肯定不是僅靠其所供應(yīng)的菜品品質(zhì)這一點(diǎn)就能做到的，還需要餐廳裝修設(shè)計的環(huán)境和氛圍的營造等多個方面。其中快餐廳憑借其明快的餐飲空間設(shè)計效果和快捷的餐飲服務(wù)贏得了很多現(xiàn)代都市消費(fèi)者的喜好，儼然成為了當(dāng)下最為流行的時尚餐飲類型。

      由于現(xiàn)在中式快餐還處于起步期間，還有諸多的問題需要得到解決，而且當(dāng)前中式快餐店的規(guī)模一般還都不算大。通常而言，一家快餐店的店，不算廚房的話，面積達(dá)到30平方米了就可以經(jīng)營，店面面積如果達(dá)到60平方米以上的即可視為中等規(guī)模的快餐店，而如果店面面積在100平方米以上的話，那就算是規(guī)劃比較大的快餐店了。目前快餐店的規(guī)模較小的話有兩個突出的優(yōu)點(diǎn)，一是能夠節(jié)約開店前期的投資，二是能夠防止生意清淡時店堂餐飲空間面積的糟蹋。

      快餐廳設(shè)計怎樣才能夠?yàn)轭櫩土粝卤容^好的印象，一些小規(guī)模的餐廳項(xiàng)目如何賺錢呢？首先，小規(guī)模的餐飲空間裝修設(shè)計一定要有非常好的個性，而且個性化的裝飾通常都能夠吸引很大一部分的消費(fèi)者，所以在博眼球上做足功夫以后，我們就可以再在菜品口味上下功夫，當(dāng)然，最重要依然是要提高服務(wù)質(zhì)量和水平，這樣才能讓消費(fèi)者滿足。

      關(guān)于一些剛開始從事餐飲行業(yè)的投資者，特別一些小規(guī)模的投資者，大部分都會挑選快餐業(yè)。因此投資較小，而且回本較快，風(fēng)險也相對較低。一般投資中式快餐廳的話，選擇小規(guī)模的投資比較好，但是在快餐廳設(shè)計裝飾上來說的話，特征性的裝修設(shè)計能夠很好的凸顯出快餐廳共同的地方，并且為自身帶來諸多源源不斷的顧客和人氣！