來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數:647 發布日期:2018-06-04
餐廳空間設計靈感,良好的餐廳從良好的管理,良好的管理必須從一個好的餐廳設計開始。所謂的好設計,簡單地說,餐廳的功能設計必須方便客人使用,也方便酒店管理。如果一個餐廳的功能布局不方便客人使用,增加管理成本,不能產生良好的經濟效益,那么即使設計然后“高級”,也不是真的好設計。一個好的設計必須充分反映人性,實用性,先進性,經濟性和藝術性五個概念。那么,靈感來自餐廳的空間設計?
首先,餐廳設計必須充分反映人性的概念。所謂人性,是堅持以“以人為本”,以家庭為本,個性化,以家為本,突出溫暖,柔軟,活潑,優雅的特點,滿足人們豐富的情感生活和高層精神享受,適度宣傳個性,形成創造客人舒適和獨特的藝術魅力和技術實力的“作品”。
餐廳設計必須充分體現實用性的概念。餐廳市場定位不同的客戶群體會有不同的服務,那功能設計要求的適用性也不同。設計的適用性是設計功能必須考慮不同客人的需要,適合不同客人,也方便餐廳的操作和管理。
餐廳設計必須充分體現推進的理念。所謂的進步,就是要考慮到設計,有必要綠色,環保,還要時尚,否則遺憾。一方面要考慮綠色原料,另一方面要盡量減少收入,減少能源消耗。為了保護環境和減少污染,是人類生存的方式,另一方面,要反映時尚,必須有前瞻性,引領潮流,充分考慮酒店的未來發展趨勢,根據預測的設計先進避免未來的重復。
所謂的藝術,就是要寬大客人從視覺上,從心理意義上的賞心悅目。 客人留在餐廳,印象往往是最藝術化的餐廳設計。 如果獨特的設計,創新的想法,獨特的風格,也可以成為一個具有里程碑意義的餐廳代表,這實際上加強了餐廳在客人心中的形象,增加品牌價格,給餐廳帶來無法估量的經濟效益。